Oare sa terminat ? Pentru aproximativ 2 săptămâni am avut "minunata"
experienţă de a lucra ca Barman la unul dintre cele mai tari pub-uri din
oraş, o experienţă care nu mi-a plăcut deloc. Pe lăngă programul foarte
încarcat cu somn doar 4-5 ore din 24, nu am avut o experienţă foarte
bună nici din punct de vedere al colegilor sau a patronilor. Ce să mai
spun ca eu nu am lucrat în viaţa mea la bar şi chiar nu aveam ce căuta
acolo, un bar prea mare cu unele bauturi de care nici nu am auzit, multe
cocktailuri si tot felul de cafele. Deci prea mult pentru mine, care
sunt 0 in materie de bar, fara cursuri, fara un minim de experienţă am
nimerit la un nivel foarte ridicat. Barmanul trebuie sa fie un individ
superior în comparaţie cu ospătari şi el sa-i organizeze, să-i aibe în
mînă. Eu ? Pe mine mă făceau cum vreau ei, din orice punct de vedere.
Un alt lucru care nu mi-a placut a fost, că nimeni nu a stat după mine
să-mi explice clar ce şi cum se face. În fine o experienţă de care nu
vreau sa mai vorbesc ce e clar este că astăzi am scris o demisie, am
predat cheile şi tricoul şi am plecat, în urma mea un barman foarte
nervos, un patron cu care nu m-am întâlnit şi a aflat de la ceilalţi că
am plecat, daca a aflat. Şi o administratoră care nu mi-a dat prea mare
încredere şi care nu a reacţionat în nici un fel la aflarea veşti.
Deacum vor urma 2 sau poate chiar 3 zile, în care nu ma voi odihni
normal, îs conştient de asta, oricând ma poate suna şi să-mi zică că din
bar lipseşte marfă de nuştiu câte milioane. În fine le voi zice să se
plătească cu ce am muncit eu până acum că nu am avut nici o placere pe
partea financiară de la acest pub, care e foarte OK, da e manageriat
foarte, da foarte prost. Acum voi avea ceva mai mult timp liber, trebuie
sa ma ocup şi de arbitraj, acuş se reia campionatul, trebuie să reiau
învăţatul pentru Bacalaureat şi voi avea mai mult timp să ma ocup de
job-ul part-time la editura Rao, acolo unde sunt reprezentant de
vânzări.
O seara buna !
Addictive Grooves
Cu 1 zi în urmă








